The Video Cookbook – auf iPad, iPhone, iPod touch und Sie schauen...
Engagierte Hobbyköche sind experimentierfreudig und immer auf der Suche nach dem ultimativen Rezept. Doch was machen, wenn Sie es gefunden haben und es noch nie verwendete Produkte enthält? Dass es...
View ArticlePatrik’s Wildgerichte – und die Jagdsaison ist auch auf Ihrem iPhone eröffnet
Das große Halali erschallt durch Wald und Flur, Kirchweih und der Gänsebraten sind längst vorbei. Nun hält Schwarzwild, Gams und Hase Einzug in die Küchen. Doch wie diese jahreszeitlichen Genüsse...
View ArticleAsian Cooking for Dummies – die andere Art der Video-Koch-App auf dem iPad
Gibt es etwas schöneres als am Wochenende gemeinsam mit der Familie oder Freunden zu kochen und später in gemütlicher Runde das Essen bei einem Glas Wein und guten Gesprächen zu genießen? Koch-Apps...
View Article[UPDATE] Rezeptefan – im Jourist Verlag spricht man nicht nur die Sprache der...
Die App Rezeptefan haben wir Ihnen bereits ausführlich in diesem Artikel vorgestellt. Nun hat die erfolgreiche App ein Update auf die Universal-Version 2.1 erhalten und ist somit auch auf dem iPad...
View ArticleFondue & Raclette – 50 neue Rezepte auf iPhone, iPod touch und das Käsefondue...
Ein gemütlicher Fondueabend am prasselnden Kaminfeuer mit einem guten Glas Rotwein und Freunden, das ist genussvolle Gemütlichkeit pur, die ich persönlich seit meiner Kindheit mit Weihnachten resp....
View ArticlePatrik’s Fish Cooking – Fisch & Meer auf dem iPhone und das Silvestermenü...
Das Jahresende und damit der Silvester-Abend steht unmittelbar vor der Tür. Einige begehen es eher locker, andere feierlich mit einem festlichen Menü. Egal wie Sie es feiern, Fisch steht bei allen hoch...
View ArticleSchokolade – unwiderstehliche Rezeptideen auf dem iPhone, iPod touch
Wer liebt nicht die süße Versuchung in Form von Schokolade! Sie haben Bedenken, dass Schokoladenkonsum gesundheitsbedenklich ist? Das dem nicht so ist fanden britische Forscher der Universität...
View ArticleAsian Cooking for Dummies – die andere Art Video-Koch App für iPad, iPhone...
Am 23. Januar hat nach dem chinesischen Kalender das Neue Jahr (nónglì xinnián) begonnen. Das Jahr des Hasen wechselte in das Jahr des Drachen. Das neue Jahr wird in China groß gefeiert mit...
View ArticleBarilla – der Pastaspezialist bietet Ihnen eine reiche Auswahl an regionalen...
Ein gut zubereitetes Pastagericht kann je nach Zutaten von gut bürgerlich bis sehr edel reichen, ist aber immer ein Genuss, vorausgesetzt die Zutaten stimmen. Von einem meiner italienischen...
View ArticlePatrik’s Fish Cooking – Fisch & Meer auf dem iPhone und das...
Am Aschermittwoch ist alles vorbei – für Karnevalisten – doch das Leben geht weiter, in Abwandlung des Mottos der Faschingsprinz ist tot, es lebe der Faschingsprinz! Damit die Tristesse nicht zu groß...
View ArticleSteak Master – auf dem iPhone für die Freunde des saftigen Stück Fleischs
Ein nach Wunsch gebratenes Steak mit einer gebackenen Kartoffel und Soure Cream, am besten vom heimischen Grill, verspricht wahren Genuss. Nun gut, für den Grill im Garten ist noch nicht die Zeit. Doch...
View ArticleObst für alle Fälle – ein außergewöhnliches Kochbuch mit und für Obst auf dem...
Das Auge isst mit, sagt man, und dieser Spruch muss bis Österreich vorgedrungen sein. Ganz nach diesem Motto ist das außergewöhnliche Kochbuch das wir Ihnen heute vorstellen, gestaltet worden. Das AMA...
View ArticleGo Veggie! – die hervorragende Koch-App nun auch für den Mac verfügbar
Die Universal-App Go Veggie! für iPad, iPhone, iPod touch haben wir Ihnen in dem Artikel ‘Go Veggie! – in aller Munde, in dieser Koch-App für iPad, iPhone besonders schmackhaft’ bereits vorgestellt....
View ArticleErdbeer-Rezepte – so lecker schmecken Erdbeeren, die besten Rezepte auf dem...
Die ersten Erdbeeren sind schon sehr verlockend, denen die meisten nicht widerstehen können. Die, die man nicht gleich mit Genuss nascht eignen sich bestens für ein leckeres Dessert oder einen schönen...
View ArticleKitchen Dial+ HD – damit die Umrechnerei in der Küche ein Ende hat, heute...
Jeder begeisterte Hobbykoch probiert gerne neue Rezepturen aus. Doch oft stellen die uns vor das Problem der unbekannten bzw. nicht so gebräuchlichen Mengenangaben. Handelt es sich um Rezepte aus dem...
View ArticlePolettos Kochschule – die schnelle Küche für jeden Tag auf dem iPad (Video)
Cornelia Poletto, eine der wenigen Sterne-Köchinnen, wollte eigentlich Tierärztin werden, entdeckte aber dann ihre Leidenschaft für die Küche. Nach ihrer Kochausbildung bei Heinz Winkler in Aschau zog...
View ArticlePatrik’s Wildgerichte – 50 Köstlichkeiten aus Wald und Flur nun auch auf dem...
Der Herbst ist da, einige Laubbäume tragen schon ihr Farbgewand und durch Wald und Flur erschallen vereinzelt die Schüsse der Jäger. Maroni warten darauf gesammelt und mit Wildschwein und Steinpilzen...
View ArticleBlitzküche – von Stefan Marquard als Special Edition fürs iPad (Video)
Sie lieben es zu kochen, haben aber nicht immer die Zeit für eine langwierige Zubereitung? Kein Problem, Stefan Marquard, der Freibeuter der Küche, zeigt Ihnen in dem, auf der Frankfurter Buchmesse...
View ArticleDas Foto-Kochbuch – Einfach & lecker, der private Kochkurs auf dem iDevice
Kochbücher, ob digital oder in gebundener Form sollten schon in ihrer Gestaltung und Aufmachung zum Kochen verführen und beim Betrachten der Bilder das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Doch neben...
View ArticleKochen ohne Grenzen – schauen Sie mit der iPad-App über den Tellerrand
Gemäß dem Motto Liebe geht durch den Magen, könnte man auch sagen, Liebe als eine Form der Toleranz fördert über den Weg durch die Küchen auch die Völkerverständigung. Indem Sie im wahrsten Sinne des...
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